Lễ hội Hari Raya Puara của người Malaysia ở Singapore

Lễ hội Hari Haya Puara ở Singapore được cộng đồng người Mã theo đạo Hồi tổ chức để đánh dấu sự kết thúc tháng ăn chay Ramada. Tháng Ramada - tháng thờ phụng, làm việc thiện  tỏ lòng từ bi. Trong tháng này họ sẽ nhịn ăn vào ban ngày,  sẽ ăn về ban đêm tại các chợ đêm của người đạo Hồi. Điểm hấp dẫn khiến Singapore trở nên lôi cuốn trở thành một một điểm du lịch lý tưởng nhất trong các nước Đông Nam Á phải nói đến sự pha trộn giữa các nền văn hóa. Một trong số đó phải kể đến Lễ hội Hari Haya Puara ở Singapore.

Những điểm nổi bật của Lễ hội Hari Haya Puara ở Singapore

Ở Singapore có rất nhiều lễ hội khác nhau, nếu bạn có cơ hội đi du lịch Singapore bạn không nên bỏ lỡ những lễ hội đặc sắc, mang màu sắc đậm nét của các quốc gia khác nhau. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức những nghi lễ truyền thống, những sự kiện lễ hội nổi tiếng, với sự đa dạng về màu sắc, bạn sẽ bị choáng ngợp trước không gian huyền bí lung linh.

Lễ hội là thời điểm đẹp nhất cũng như thích hợp nhất cho chuyến du lịch Singapore 2017 giá rẻ của bạn. Không chỉ được vui chơi, khám phá bạn còn có dịp ngắm Singapore muôn màu muôn vẻ trong thời gian diễn ra lễ hội này, tham khảo các chuyến đi đến Singapore tại dulichdaiviet.com/tours/du-lich-singapore.aspx để lựa chọn thời gian hợp lý nhất nhé!

Lễ hội Hari Raya Puara ở Singapore

Điểm hấp dẫn khiến Singapore trở nên lôi cuốn trở thành một điểm du lịch lý tưởng nhất trong các nước Đông Nam Á - sự pha trộn giữa các nền văn hóa. Chính sự pha trộn tạo nên một nền văn hóa phong phú.

Bạn đến du lịch Singapore vào ngày Lễ hội Hari Haya Puara bạn sẽ thấy một lễ hội nghệ thuật đậm chất Malaysia. Bạn có cơ hội được thưởng thức cũng như ngắm nhìn những hoạt động đặc sắc diễn ra.

Các ngôi nhà thường được trang hoàng với hoa, đèn

Vào dịp lễ hội Hari Raya Puasa, các ngôi nhà thường được trang hoàng với hoa, đèn cùng với màn vải. Mọi người mặc trang phục truyền thống đẹp nhất, thường cùng một màu để biểu lộ tinh thần đoàn kết. Phụ nữ ở mọi lứa tuổi sẽ mặc kebaya, bajukurung trong khi đàn ông sẽ mặc áo bajumelayu với quần truyền thống kainsamping.

Quần áo truyền thống của người Malaysia trong lễ hội Raya

Một đặc điểm nổi bật của lễ hội phải kể đến những món ăn truyền thống như rendang, lontong, satay, bánh gạo ketupat, lemang, bánh quy cùng với bánh tart dứa được chế biến dành cho những bữa tiệc với gia đình cùng với bạn bè để cùng cảm ơn nhau, đánh dấu việc hoàn thành một nghĩa vụ tâm linh cũng như thắt chặt tình thân.

Pesta Raya là một lễ hội nghệ thuật đậm chất Malaysia

Được tổ chức vào phần cuối của lễ hội Hari Raya, Pesta Raya là một lễ hội nghệ thuật đậm chất Malaysia bao gồm những tiết mục múa, âm nhạc, sân khấu. Lễ hội thường niên này được tổ chức tạo cơ hội cho mọi cộng đồng dân cư cùng tham dự cũng như tìm hiểu sâu hơn về về văn hóa Malaysia. Một số tác phẩm chính được trình diễn tại Pesta Raya gồm có Puteri Gunung Ledang – nhạc kịch (Malaysia), Matah Ati (Indonesia), Laskar Pelangi (Indonesia)  Sayang di Sayang – Kartina Dahari (Singapore).

Các hoạt động diễn ra trong lễ hội Hari Raya Puasa

Tháng Ramadan là tháng thờ phụng, làm việc thiện

Những nghi lễ quan trọng nhất diễn ra lúc này "korban" (hiến tế). Những tín đồ sẽ đóng góp các con vật sống như cừu, cừu non, dê, bò, những con vật này sẽ bị hiến tế bằng một nhát cứa nhanh gọn trên cổ trong tiếng cầu nguyện rì rầm.

Hành động này nhắc nhở các tín đồ về sự tình nguyện của nhà tiên tri Ibrahim khi ông sẵn lòng dâng lên Thượng Đế máu mủ ruột thịt của mình. Sau đó con vật sẽ được rửa sạch, thịt được cắt ra để phân phát.

Những người theo đạo Hồi, tháng Ramadan là tháng thờ phụng, làm việc thiện để tỏ lòng từ bi. Để thể xác, tinh thần con người trong sạch họ sẽ nhịn ăn. Lễ hội Hari Raya Aidilfitri được tổ chức để đánh dấu kết thúc tháng ăn chay. Trong tháng chay Ramadan, mọi người thường tụ tập ăn uống cùng đến chợ đêm.

Khu vực Geylang Serai - Kampong Glam, nơi ở của người Mã Lai tập trung tại điểm thu hút người dân địa phương cũng như du khách trong mùa lễ hội này nhất. Ngoài ra, khu vực Kampong Glam, khu vực trước đây , nơi ở của hoàng gia Mã Lai tại Singapore cũng hấp dẫn du khách không kém.

Những con phố sáng trưng buổi tối, các sạp hàng bày bán món đồ truyền thống cùng những món ăn chay được mở đến tận khuya. Du khách có thế sắm cho mình những tấm thảm ba tư tuyệt đẹp hay những chiếc váy truyền thống duyên dáng. Hấp dẫn hơn cả bạn sẽ có cơ hội khám phá ẩm thực trong mùa lễ hội. Các món ăn truyền thống ngon tuyệt sẽ khiến du khách mê mẩn như kueh-kueh, Kueh-kueh, ondeh-ondeh và putu piring. Đặc biệt hơn là món gạo nếp với món bò rendang (thịt bò om tẩm gia vị), sayur lodeh (món rau nấu với cà ri)  món ketupat (bánh gạo Mã Lai) sử dụng các công thức nấu ăn xa xưa. Cắn một miếng ketupat bạn như được quay ngược thời gian trở về thời kỳ Singapore vẫn còn mang dáng vẻ của một làng chài quê bình dị.

Lễ hội Hari Raya Aidilfitri kéo dài cả tháng nhưng tháng ăn chay trước đó mới được coi như thời điểm tuyệt vời nhất để thưởng thức không khí lễ hội. Hari Raya Haji cũng đánh dấu sự kết thúc của "hajj", chuyến hành hương hàng năm của người đạo Hồi đến thánh địa Mecca ở Ả rập Saudi. Hành trình gian khổ này lần theo dấu chân của Nhà tiên tri Muhammed, kết thúc bằng một chuỗi các nghi lễ biểu trưng khi các tín đồ đã đến vùng đất thánh. "Hajj" được coi  cột thứ năm trong đạo Hồi,  mỗi người theo đạo Hồi có thân thể lành lặn đủ điều kiện tài chính đều phải thực hiện chuyến hành hương này ít nhất một lần trong đời.

Tìm hiểu về tết truyền thống ở Hàn Quốc

Du lịch Hàn Quốc dịp đầu năm là thời điểm tuyệt vời để ngắm nhìn đất nước thay áo đón chào năm mới. Đến Hàn Quốc dịp này du khách không chỉ có cơ hội thăm thú vui chơi mà còn là dịp để bạn có thể tìm hiểu về những nét độc đáo trong lễ tết truyền thống của người Hàn. Một số điều dưới đây nếu bạn tìm hiểu trước và làm theo sẽ giúp bạn chiếm được cảm tình của những người dân địa phương.

Tặng quà 
Trước Seollal ( ngày tết truyền thống) một tuần người dân Hàn Quốc lại rục rịch mua sắm các món quà tặng cho bạn bè và người thân. Những món quà phổ biến như tiền mặt, thịt, nhân sâm, cá, hoa quả. Ngoài ra người ta còn tặng nhau các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và các món bánh truyền thống. Phong tục tặng quà vào dịp tết đã là một nét văn hóa truyền thống có từ lâu đời ở Hàn Quốc. Bởi họ quan niệm rằng việc tặng quà sẽ mang đến cho những người xung quanh mình may mắn.
Nhân sâm là một trong những món quà ưu chuộng của người Hàn
Ăn canh bánh gạo Tteokguk: Cũng vào buổi sáng đầu tiên của năm, người dân xứ sở Kim chi thường có thói quen ăn canh bánh gạo Tteokgok cùng với gia đình. Người ta quan niệm rằng nếu ăn thêm một bát Tteokguk thì sẽ lớn thêm một tuổi. Vậy nên khi quây quần ăn cùng nhau họ thường có thói quen hỏi nhau là đã ăn được bao nhiêu bát canh Tteokguk rồi.

Việc nên làm vào sáng sớm đầu năm
Một điều khá độc đáo theo phong tục truyền thống từ xưa. Việc đầu tiên người Hàn làm vào sáng sớm đầu năm là đi mua Bokjori ( rá vò gạo bằng tre) mang về treo lên tường với mong muốn trong gia đình gặp nhiều may mắn. Họ tin rằng việc mua Bokjori càng sớm thì gia đình sẽ nhận được càng nhiều sự may mắn. Cũng dịp tết này họ thường mặc trang phục truyền thống Hanbok, lựa chọn những bộ đẹp nhất, sặc sỡ nhất để mong ước có môt năm mới đầy khởi sắc. Sau đó họ ghé thăm họ hàng, bạn bè và cũng ăn mừng lễ tết.
Người Hàn mặc trang phục truyền thống vui chơi dịp tết
Phong tục thờ cúng tổ tiên
Người Hàn Quốc thường tổ chức nghi lễ cầu nguyện Chrye tại nhà vào dịp tết để cầu nguyện sức khỏe và sự bình an cho tổ tiên. Trên bàn Chrye sẽ được bày biện các loại hoa quả đủ màu sắc cùng các món ăn truyền thống như bánh gạo, sườn lợn sốt, bánh quy, thịt và rau…Sau khi lễ xong cả gia đình sẽ cùng nhau ăn những món đó.
Các hoạt động gia đình
Cũng như ở Việt Nam tết là dịp các thành viên trong gia đình giành thời gian xum vầy bên nhau. Các hoạt động họ thường làm cùng nhau như xem phim, đá cầu, thả diều, bắn cung và chơi Yutnori.

Những điều chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ khi đi du lịch Hà Giang dịp Tết

Cùng vượt qua những cung đường đèo dốc, đi chợ phiên và cùng trải nghiệm chào cờ tại khu vực cực Bắc, hay trải nghiệm chạm tay đến cột mốc tại khu biên giới nơi xa nhất đó là điều bạn không thể bỏ lỡ.
Trải nghiệm những cung đường đèo dốc

Trải nghiệm các cung đường tấp nập uốn lượn quanh những dòng sông vô cùng thơ mộng, mỗi khi bạn cảm thấy chênh vênh trên núi, cảm giác hơi sợ nhưng tất cả sẽ luôn khiến bạn có những trải nghiệm bạn sẽ không thể quên. Những con đường đẹp nhất định bạn phải đi qua như Bắc Sum, dốc Thẩm Mã, dốc Chín Khoanh, dốc Xín Cái, Đường Thượng-Thái An.
Trải nghiệm phiên chợ vùng cao

Đây được coi là một nét đẹp truyền thống tuyệt vời chứa đựng vô vàn những điều thú vị mà bạn cần khám phá ngay. Đến đây, bạn sẽ có cảm giác giống như được hòa mình vào bầu không khí tuyệt vời của chính những người dân tộc thuộc miền núi cao. Hãy một lần đến đây để có thể trải nghiệm được cuộc sống thú vị tuyệt vời, rất nhiều màu sắc cùng những nét văn hóa thú vị của chính người dân tộc vùng cao. Bạn có thể ngay lập tực đến với chợ phiên cũng như thưởng thức những món ăn đặc trưng ở đây như thắng cố, như mèn mén, như rượu ngô.
Trải nghiệm chào cờ tại cực Bắc
Khu cột cờ Lũng Cú từ lâu đời đã được coi là một nơi rất đáng tự hào đối với những người đã và đang đặt chân đến vùng đất này. Với ánh cờ đỏ sao vàng rực rỡ trong sắc nắng mênh mang tuyệt vời, mang đến cảm giác vừa tự do, tự hào cũng như cảm xúc tự hào thân thương khó tả.
Trải nghiệm chạm tay vào dòng nước xanh như ngọc bích
Với dòng nước xanh mát lành như ngọc bích của sông Miện hay dòng sông Nho Quế. Bạn sẽ có thể có những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời.
Dịp tết 2017 chúng ta sẽ cùng đi du lịch thật nhiều nơi, khám phá điểm đến du lịch hấp dẫn dịp Tết Âm, Tết Dương nhé.

những con đường hấp dẫn nhất nước Mỹ

• 19:00 01/06/2016
• Địa điểm du hý
• 114

Nước Mỹ là một trong các quốc gia có cảnh đẹp ấn tượng và phong phú nhất thế giới, có những đường hùng vĩ trải dọc đất nước.

trục đường cao tốc Hana, Maui: Bạn sẽ mất khoảng hơn 2 tiếng để đi quãng các con phố 83 km từ Kahului đến Hana. Du khách sẽ có cơ hội được luồn lách qua các vách đá dựng đứng cạnh biển, dưới bóng mát của các cây xoài đang nở hoa, sắm bánh chuối ven trục đường và ngừng xe ngắm nhìn khung cảnh hoang vu như ở thời tiền sử. Ảnh: Grayline.

con đường U.S. một, Florida Keys: Quần đảo nối tiếp nhau này là thiên đàng nghỉ dưỡng cho những du khách, sở hữu những quầy bar trên bãi biển và những môn thể thao dưới nước quyến rũ. trong khoảng Key Largo đến Key West, con đường cao tốc trên biển nối những hòn đảo sở hữu nhau như một chuỗi hạt, chạy qua các ngọn đèn biển, công viên san hô và cầu 7 Mile - 1 trong các cây cầu dài nhất thế giới. Ảnh: Edtruthan.

con đường 17-Mile, California: con đường 17-Mile trải dọc bán đảo Monterey, đưa du khách qua các khu rừng Del Monte, các vách đá hùng vĩ mang đàn hải cẩu ồn ã. Bạn còn có dịp chiêm ngưỡng hoàng hôn tuyệt đẹp trên thanh bình Dương. Ảnh: Lovelystuffaccordingtome/Wordpress.

các con phố Blue Ridge, Carolinas và Virginia: tuyến đường dài 800 km qua dãy Great Smoky và những công viên đất nước vùng Shenandoah dành cho các người muốn khám phá vẻ đẹp tự dưng của nước Mỹ. Mỗi mùa đường có một vẻ đẹp riêng: màu sắc lộng lẫy của lá cây vào mùa thu, tán rừng xanh biếc vào mùa hè, và hàng thông phủ tuyết trắng xóa mùa đông. Ảnh: Camelcitydispatch.

trục đường Lake Shore, Chicago: những dự án ấn tượng của kiến trúc Mỹ sừng sững bên hồ Michigan, dọc con đường kể từ Hollywood và chấm dứt ở công viên Jackson, trải dài hơn 40 km. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng tháp Willis, tòa nhà Burnham và Root's Rookery, hay phổ thông công trình tuyệt đẹp khác. Đây được xem là đường kiến trúc tuyệt nhất toàn cầu. Ảnh: Theagencyre.

đường 12, Utah: khung cảnh lộng lẫy của vùng Utah sẽ khiến du khách choáng ngợp trên các con phố 12, nối từ Capitol Reef đến những công viên quốc gia ở hẻm núi Bryce. tuyến đường dài 200 km này đi qua các phố nhỏ, các ngọn núi sa thạch hùng vĩ và khe núi ấn tượng Hogback. Ảnh: Corsia.

con đường hoa Bluebonnet, Texas: đường này đi từ Austin tới Houston, đẹp nhất là vào khoảng tháng 3 đến tháng 5, lúc những bông hoa chuông xanh nhất loạt bừng nở. trong khoảng Austin, bạn sẽ đi qua 7 hồ tiếp nối trên sông Colorado, trong ngừng thi côngĐây có hồ Buchanan, một khu vực nghỉ dưỡng được các ngư dân và nghệ sĩ ham mê. Ảnh: Travelandleisure.

trục đường North Shore, Minnesota: từ Duluth đến Two Harbors, tuyến đường này đi qua những rừng bạch dương và phong tuyệt đẹp. Du khách cũng có cơ hội ngắm các tàu biển neo đậu ở cảng nội địa cuối cùng của St. Lawrence Seaway. Ảnh: Nationalforests.

các con phố Trail Ridge, Colorado: Đây là đường rải nhựa cao nhất nước Mỹ, đạt độ cao 3.700 m lúc đi qua công viên đất nước Rocky Mountain. Du khách sẽ có cơ hội ngắm nhìn các loài hươu nai, rán sừng to, cùng quang cảnh hùng vĩ của lãnh nguyên hoang dã này. Ảnh: Edfuhr.

con đường cao tốc Kancamagus, New Hampshire: Vào mùa thu, các con phố Kancamagus dài gần 60 km phát triển thành lộng lẫy lúc các vạt cây chuyển màu. Du khách đến đây vào tháng 10 sẽ được chiêm ngưỡng màu sắc nhãi của những cây phong, cây trăn và bạch dương. Vào mùa xuân, các thảm hoa vàng và cỏ chân ngỗng sinh sôi khắp nơi, tạo quang cảnh lãng mạn. Ảnh: Travelandleisure.

các con phố Sun, Montana: đường ấn tượng này đi qua các đỉnh núi phủ tuyết của công viên quốc gia Glacier, những đồng cỏ và hồ nước tuyệt đẹp. Mùa đông nơi này thường sở hữu tuyết lở, nên đường chỉ mở cửa trong khoảng tháng 5 tới tháng 10. Ảnh: Earthporn.

đường cao tốc 101, Oregon: gần 500 km đường cao tốc 101 đưa du khách qua quang cảnh đột nhiên hoang sơ và những bãi biển đẹp như trong mơ. Giữa cảng Orford và Brookings, bạn sẽ được chiêm ngưỡng các vách đá sừng sững ven biển, đối nghịch với các nông trại xanh tươi của phổ thông xã nhỏ dọc tuyến phố. Ảnh: Jandstransport.

con đường bán đảo Olympic, Washington: kể từ Seattle và hướng về phía tây bắc, qua khu rừng của sông Hoh, du khách đi theo các con phố này sẽ được ngắm nhìn những cảnh đẹp khó quên, như quần đảo San Juan, cầu Hurricane, những bãi biển... Ảnh: Beautifulwashington.

đường 6, Massachusetts: các con phố dài 190 km này đi qua các đụn cát, bãi biển, hồ thủy triều và các làng chài bình yên. Bạn mang thể tham gia lễ hội âm nhạc hay khám phá các phòng tranh của Provincetown, tới những bãi biển đẹp như tranh vẽ hay ngắm toàn cảnh bờ biển đất nước Cape Cod. Ảnh: Travelandleisure.

Anchorage tới Valdez, Alaska: trục đường cho du khách thời cơ ngắm nhìn những sông băng tiền sử, những dãy núi có đỉnh cao hơn 4.000 m, trong ngừng thi côngĐây rộng rãi đỉnh vẫn chưa được đặt tên. Dọc tuyến phố dài 480 km này, du khách sẽ được đi qua đèo Thompson, các thác nước ở hẻm núi Keystone, tới eo biển Prince William. Ảnh: Travelandleisure.

tuyến đường cuốn hút nhất MỹKinh nghiệm du lịch Mỹcác trục đường đẹp trên thế giớicon đường đẹp

Bình luận

Tin tức mới nhất Địa điểm du lịch

2 hòn đảo tuyệt đẹp tại khu du lịch Cần Giờ không nên bỏ qua

Nói đến khu du lịch Cần Giờ đa phần mọi người thường chỉ nghĩ đến các địa danh nổi tiếng như khu nghỉ dưỡng Phương Nam Pearl, Lăng Cá Ông, Chợ Hàng Dương, Thị trấn Cần Thạnh mà ít ai biết rằng nơi đây còn có những hòn đảo tuyệt đẹp khác nữa chưa được khám phá. Nếu như yêu thích Cần Giờ, khi đến nơi đây du lịch các bạn đừng quên ghé thăm 2 hòn đảo tuyệt đẹp sau đây nhé.

Đảo Thạnh Anh

Đảo Thạnh Anh nếu như chúng ta gọi sang một chút thì là "điểm đến du lịch Sài Gòn", còn nếu như gọi một cách thông thường thì chỉ đơn giản là "xã đảo". Bởi lẽ nơi đây không phải là điểm đến du lịch, tuy nhiên đối với những người mê phượt và du lịch bụi thì lại rất phù hợp. Đến với Đảo Thạnh Anh các bạn sẽ được tận hưởng một bầu không khí trong lành, yên bình và tránh xa những sự nhộn nhịp, tấp nập nơi phố xá Sài Gòn đông đúc. Đối với những bạn trẻ yêu thích ẩm thực Cần Giờ cũng có thể đến nơi đây để thưởng thức qua vô số các món ăn thơm ngon mà giá cả lại hết sức phải chăng. Qua tất cả những điểm trên thì có thể nói Đảo Thạnh Anh là điểm đến du lịch cuối tuần hết sức thú vị dành cho các bạn đấy.

Đảo Thiềng Liềng

Nếu như muốn đến Đảo Thiềng Liềng các bạn phải mất công đi đò trong rất nhiều giờ đồng hồ mới tới nơi. Theo đó hòn đảo này được bao quanh bốn bề đều là sông nước. Người dân trên đảo chủ yếu sinh sống bằng nghề làm muối. Đến Đảo Thiềng Liềng du lịch các bạn sẽ được chiêm ngưỡng một phong cảnh thiên nhiên hết sức hùng vĩ với một hệ thống kênh rạch chằng chịt tuyệt đẹp. Lưu ý nhỏ là hiện nay nơi đây vẫn chưa có điện lưới nên các dịch vụ còn hơi thiếu sót. Nếu đến đây tốt nhất các bạn nên chuẩn bị hành lý thật tốt.

Những điều đặc biệt trên đảo Phú Quốc

Đến du lịch tại Phú Quốc, bạn không chỉ được thưởng ngoạn hương biển mà ở nơi đây bạn còn được trải nghiệm những việc làm dù nhỏ thôi những cũng đủ để tạo nên cho bạn một kỳ nghỉ đẹp đẽ, khiến bạn nhớ mãi.

Thưởng thức những món hải sản tươi ngon

Ở Phú Quốc, khi bạn đi dạo trên các bãi biển, bạn luôn luôn có thể nhìn thấy những con tàu đánh cá của những người dân nơi đây giản dị nhấp nhô ở xa bờ. Đó chính là lý do tại sao những món hải sản tươi sống nơi đây là món ăn luôn sẵn có ở bất cứ đâu, từ những bữa tiệc nướng thơm ngon, sang trọng trong các nhà hàng đến những quán ăn nhỏ ở khu chợ đêm Dương Đông. Tại khu chợ này, bạn có thể tha hồ lựa chọn những loại hải sản mà mình yêu thích từ sò điệp đến tất cả loài cá thơm ngon khác với chất lượng của chúng thì không thể chê vào đâu được. Ngoài ra, nếu muốn mua được những món hải sản tươi sống và rẻ hơn nữa, thì bạn có thể đến với làng chài Hàm Ninh để lựa chọn và mua, và nhờ người dân ở làng chài này rất biết cách chế biến món ăn chỉ với một mức phí nho nhỏ.

Khung cảnh bình yên ở làng chài cổ Hàm Ninh

Ðến Hàm Ninh, du khách như người hoài cổ trở lại làng xưa. Cuộc sống của người dân ở đây gần như còn giữ nguyên vẻ hoang sơ với nhà tranh vách tre tạm bợ. Nghề chính của họ vẫn là nghề lặn tìm ngọc trai, bắt hải sâm và giăng lưới ghẹ. Thăm làng chài Hàm Ninh vào sáng sớm để có thể ngắm cảnh bình minh hay thưởng ngoạn những đêm trăng thì mới hưởng hết vẻ đẹp của nơi đây. Nhiều người nói rằng, đến Hàm Ninh mà chưa thưởng thức ghẹ luộc thì coi như chưa trọn vẹn. Những con ghẹ vừa bắt lên đem luộc, màu đỏ tươi, thịt chắc, chấm muối tiêu chanh ngon ngọt biết chừng nào!

Một số các món xôi có hương vị lạ lẫm thơm ngon ở Hà Nội

Xôi là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam đã có nguồn gốc xuất xứ từ rất lâu đời. Theo đó ngoài các món xôi truyền thống như xôi nếp, xôi gấc, xôi ngô… thì hiện nay tại Hà Nội người dân nơi đây còn biến tấu món ăn này với nhiều hương vị lạ lẫm, riêng biệt khác nhau. Dưới đây là gợi ý một số các món xôi ngon sở hữu hương vị lạ lẫm mà các bạn nên thưởng thức qua một lần cho biết khi đến Hà Nội du lịch.

Xôi cá rô đồng

Nằm tại ví trí đầu tiên trong danh sách những món xôi thơm ngon lạ lẫm tại Hà Nội đó chính là món xôi cá rô đồng. Theo đó để có thể chế biến ra món ăn này thì người nấu phải hết sức kì công thực hiện từng công đoạn một. Đầu tiên là khâu làm cá, cá rô sẽ được đánh vẩy, làm thịt sạch sẽ, luộc chín rồi để nguội, tách lấy phần thịt, thêm chút hạt tiêu cho thơm sau đó mới đem đi chiên chín trên chảo dầu. Xôi được nấu là loại gạo nếp mới thu hoạch thì mới có hương vị thơm ngon, dẻo quyện.

Xôi chim

Xôi chim là món ăn thoạt nhìn qua các bạn có thể cảm thấy nó hết sức đơn giản, nhưng chỉ khi thưởng thức thì mới hiểu hết được hương vị thơm ngon, lạ lẫm của nó. Theo đó thịt chim được chọn là những con chim câu, quốc hoặc sẻ băm nhỏ sau đó xào qua với hành mỡ cho thơm và tạo độ ngậy. Xôi được đồ chín từ gạo nếp ngon, không quá lửa, 2 thứ nguyên liệu này kết hợp lại đã tạo nên món xôi chim cuốn hút thực khách ngay từ những miếng đầu tiên.